こんな本、入りました。No.94『ともに食べるということ 共食にみる日本人の感性』

食事を共にすることで、人はどのように繋がるのでしょうか。

本書では、家庭での食事の変遷や、割烹で交わされる作る人と食べる人とのコミュニケーション、文学作品に描かれる食事などを取り上げ、日本社会における「共食」の意味を探ります。フランスの共食文化との比較にも注目です。

離れた場所にいても、同時に食卓を囲まなくても、共食は成り立つと筆者は説きます。改めて「ともに食べる」ことについて考える一冊です。

 

 <令和3年9月15日掲載>

ともに食べるということ

ともに食べるということ 共食にみる日本人の感性

福田育弘/著  教育評論社  2021.4

(請求記号:383.81/F74 資料コード:1111234763)