No.017　『水の都京都』

京都の地下には、琵琶湖に匹敵する程の水があるそうです。京都各地から湧き出る水は、その清らかさによって様々な食べ物や芸術品、数々の物語や伝説と密接に関わってきました。京都の水がどう活かされているのかを知り、「水の都」を感じることのできる１冊です。 　

　　　　　『水の都京都』　暮らす旅舎／編　実業之日本社 2014.9
　 　　　　（請求記号：K/291.62/Ku55 資料コード：1110391438）