書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B12208887
タイトルおいしい京都学 ｵｲｼｲ ｷｮｳﾄｶﾞｸ
料理屋文化の歴史地理
著者加藤政洋／著 ｶﾄｳ,ﾏｻﾋﾛ
河角直美／著 ｶﾜｽﾐ,ﾅｵﾐ
出版者京都 ミネルヴァ書房
出版年2022.10
形態事項13,230,2p 20cm
ISBN978-4-623-09460-8
価格 (本体価格 \¥2500)
分類：NDC10(9)(8)383.8162 (383.8162)
一般件名食生活-京都市
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館京都関連一般１階開架書架貸出用利用可1111322697K383.81/Ka862022.10