書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B12202915 |
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| タイトル | 食の資料探しガイドブック ｼｮｸ ﾉ ｼﾘｮｳｻｶﾞｼ ｶﾞｲﾄﾞﾌﾞｯｸ |
| 著者 | 荒木一視／著 ｱﾗｷ,ﾋﾄｼ 鎌谷かおる／著 ｶﾏﾀﾆ,ｶｵﾙ 木村裕樹／著 ｷﾑﾗ,ﾋﾛｷ |
| 出版者 | 京都 昭和堂 |
| 出版年 | 2022.10 |
| 形態事項 | 5,203p 21cm |
| シリーズ名 | シリーズ食を学ぶ ｼﾘｰｽﾞ ｼｮｸ ｵ ﾏﾅﾌﾞ |
| ISBN | 978-4-8122-2131-0 |
| 価格 | (本体価格 \¥2300) |
| 分類：NDC10(9)(8) | 611.3 (611.3) |
| 一般件名 | 食料品 食品 食生活 |
| ＋詳細情報表示 |
所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 貸出用 | 利用可 | 1111325278 | 611.3/A64 | 2022.10 |
