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書誌情報URL
https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B12144980
タイトル
古今東西スイーツ物語
ココン トウザイ スイーツ モノガタリ
並列タイトル
The History of Sweets in Japan & the World
著者
吉田菊次郎/著
ヨシダ,キクジロウ
出版者
東京
松柏社
出版年
2022.5
形態事項
380p 20cm
ISBN
978-4-7754-0286-3
価格
(本体価格 \¥2500)
分類:NDC10(9)(8)
383.8
(
383.8
)
一般件名
菓子-歴史
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今度読みたい本
所蔵 1冊
所蔵館
区分
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状態
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請求記号
刊行年
備考
府立図書館
一般
地下開架書架
貸出用
利用可
1111300461
383.8/Y86
2022.5