書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11761022
タイトル	フランス伝統菓子図鑑ﾌﾗﾝｽﾃﾞﾝﾄｳｶｼｽﾞｶﾝお菓子の由来と作り方定番菓子から地方菓子まで132種を網羅した決定版
著者	山本ゆりこ／著ﾔﾏﾓﾄ,ﾕﾘｺ
出版者	東京誠文堂新光社
出版年	2019.9
形態事項	239p 21cm
ISBN	978-4-416-51964-6
価格	(本体価格 \¥2500)
分類：NDC10(9)(8)	596.65 (596.65) (596.6)
一般件名	菓子

　（予約：1件）

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	地下開架書架	貸出用	貸出中	1111043921	596.65/Y31	2019.9