書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11741611
タイトルラム肉の歴史 ラムニク ノ レキシ
著者ブライアン・ヤーヴィン/著 ヤーヴィン,ブライアン
名取祥子/訳 ナトリ,ショウコ
出版者東京 原書房
出版年2019.7
形態事項171p 20cm
シリーズ名「食」の図書館 ショク ノ トショカン
ISBN978-4-562-05654-5
価格 (本体価格 \¥2200)
分類:NDC10(9)(8)648.28 (648.28) (648.2)
一般件名羊肉-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般地下開架書架貸出用利用可1111038897648.28/Y592019.7