書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11703085
タイトル食の実験場アメリカ ショク ノ ジッケンジョウ アメリカ
ファーストフード帝国のゆくえ
著者鈴木透/著 スズキ,トオル
出版者東京 中央公論新社
出版年2019.4
形態事項6,257p 18cm
シリーズ名中公新書 2540 チュウコウ シンショ 2540
ISBN978-4-12-102540-1
価格 (本体価格 \¥880)
分類:NDC10(9)(8)383.853 (383.853) (383.8)
一般件名食生活
アメリカ合衆国-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般自動化書庫/カウンター貸出用利用可1111029417S383.85/Su962019.4