書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11650540
タイトルハンバーガーの発想と組み立て ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰ ﾉ ﾊｯｿｳ ﾄ ｸﾐﾀﾃ
HOW TO COOK A GOURMET BURGER
著者白根智彦／著 ｼﾗﾈ,ﾄﾓﾋｺ
吉澤清太／技術監修 ﾖｼｻﾞﾜ,ｾｲﾀ
出版者東京 誠文堂新光社
出版年2018.12
形態事項208p 25cm
ISBN978-4-416-51907-3
価格 (本体価格 \¥2500)
分類：NDC10(9)(8)596.63 (596.63) (596.6)
一般件名ハンバーガー
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般地下開架書架貸出用利用可1111014377596.63/Sh842018.12