書誌情報
書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11581257 |
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タイトル | キャンディと砂糖菓子の歴史物語 キャンディ ト サトウ ガシ ノ レキシ モノガタリ |
著者 | ローラ・メイソン/著 メイソン,ローラ 龍和子/訳 リュウ,カズコ |
出版者 | 東京 原書房 |
出版年 | 2018.7 |
形態事項 | 190p 20cm |
シリーズ名 | お菓子の図書館 オカシ ノ トショカン |
ISBN | 978-4-562-05587-6 |
価格 | (本体価格 \¥2000) |
分類:NDC10(9)(8) | 383.8 (383.8) (383.8) |
一般件名 | 菓子-歴史 |
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所蔵 1冊
所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 貸出用 | 利用可 | 1110792288 | 383.8/Ma64 | 2018.7 |