書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11574049 |
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| タイトル | ドイツ菓子図鑑 ﾄﾞｲﾂ ｶｼ ｽﾞｶﾝ お菓子の由来と作り方 伝統からモダンまで、知っておきたいドイツ菓子102選 |
| 並列タイトル | UMFASSENDES HANDBUCH DER DEUTSCHEN BACKWAREN UND SÜßSPEISEN |
| 著者 | 森本智子／著 ﾓﾘﾓﾄ,ﾄﾓｺ |
| 出版者 | 東京 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 2018.7 |
| 形態事項 | 239p 21cm |
| ISBN | 978-4-416-61801-1 |
| 価格 | (本体価格 \¥2500) |
| 分類：NDC10(9)(8) | 596.65 (596.65) (596.6) |
| 一般件名 | 菓子 |
| ＋詳細情報表示 |
所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 貸出用 | 利用可 | 1110792684 | 596.65/Mo55 | 2018.7 |
