書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11360366
タイトル「和の食」全史 ワ ノ ショク ゼンシ
縄文から現代まで長寿国・日本の恵み
著者永山久夫/著 ナガヤマ,ヒサオ
出版者東京 河出書房新社
出版年2017.4
形態事項362p 20cm
ISBN978-4-309-22698-9
価格 (本体価格 \3200)
分類:NDC10(9)(8)383.81 (383.81) (383.8)
一般件名食生活-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般地下開架書架貸出用利用可1110718226383.81/N252017.4天にしみ有(2023.10.14記)