書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11167114
タイトル日本フードシステム学会の活動と展望 ニホン フード システム ガッカイ ノ カツドウ ト テンボウ
著者斎藤修/監修・編集担当 サイトウ,オサム
出版者東京 農林統計出版
出版年2016.6
形態事項11,282p 22cm
シリーズ名フードシステム学叢書 第5巻 フード システムガク ソウショ 5
ISBN978-4-89732-347-3
価格 (本体価格 \3500)
分類:NDC10(9)(8) (588.06) (588.06)
一般件名日本フードシステム学会
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫3/地下カウンター貸出用利用可1110478847588.06/N712016.6