書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B11099370
タイトル	弁当の料理と仕出し重ﾍﾞﾝﾄｳﾉﾘｮｳﾘﾄｼﾀﾞｼｼﾞｭｳ
著者	志の島忠／編著ｼﾉｼﾞﾏ,ﾁｭｳ
版	縮刷版
出版者	東京旭屋出版
出版年	2016.3
形態事項	411p 25cm
シリーズ名	新しい日本料理ｱﾀﾗｼｲﾆﾎﾝﾘｮｳﾘ
ISBN	978-4-7511-1190-1
価格	(本体価格 \3800)
分類：NDC10(9)(8)	(596.21) (596.21)
一般件名	料理(日本) 弁当

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	地下開架書架	貸出用	利用可	1110808977	596.21/Sh67	2016.3