書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10814751
タイトル食糧と人類 ショクリョウ ト ジンルイ
飢餓を克服した大増産の文明史
著者ルース・ドフリース/著 ドフリース ルース
小川 敏子/訳 オガワ トシコ
出版者東京 日本経済新聞出版社
出版年2016.1
形態事項332p 20cm
ISBN978-4-532-16981-7
価格 (本体価格 \¥2400)
分類:NDC10(9)(8) (611.3) (611.3)
一般件名食糧問題-歴史
農業-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般地下開架書架貸出用利用可1110463237611.3/D53/2016