書誌情報
書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10802393 |
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タイトル | 世界のじゃがいも料理 セカイ ノ ジャガイモ リョウリ 南米ペルーからヨーロッパ、アジアへ。郷土色あふれる100のレシピ |
並列タイトル | 100 potato recipes of the world |
著者 | 誠文堂新光社/編 セイブンドウ シンコウシャ |
出版者 | 東京 誠文堂新光社 |
出版年 | 2015.3 |
形態事項 | 223p 25cm |
ISBN | 978-4-416-61593-5 |
価格 | (本体価格 \¥2800) |
分類:NDC10(9)(8) | (596.37) (596.3) |
一般件名 | 料理-野菜 ばれいしょ |
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所蔵 1冊
所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 貸出用 | 利用可 | 1110422571 | 596.37/Se17/ | 2015 |