書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10800003
タイトルゴマの機能と科学 ゴマ ノ キノウ ト カガク
著者並木 満夫/編 ナミキ ミツオ
福田 靖子/編 フクダ ヤスコ
田代 亨/編 タシロ トオル
出版者東京 朝倉書店
出版年2015.1
形態事項7,209p 21cm
シリーズ名食物と健康の科学シリーズ ショクモツ ト ケンコウ ノ カガク シリーズ
ISBN978-4-254-43546-7
価格 (本体価格 \¥3700)
分類:NDC10(9)(8) (617.9) (617.9)
一般件名ごま
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫3/地下カウンター貸出用利用可1108992080617.9/G62/2015