書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10782991
タイトル	和菓子の美ワガシノビ 10人の名匠による技
著者	石川久行／[ほか著] イシカワヒサユキ藪光生／監修ヤブミツオ
出版者	東京誠文堂新光社
出版年	2014.3
形態事項	176p 27cm
ISBN	978-4-416-71346-4
価格	(本体価格 \¥5000)
分類：NDC10(9)(8)	(596.65) (596.6)
一般件名	和菓子

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	地下開架書架	貸出用	利用可	1110369194	596.65/W14/	2014