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書誌情報URL
https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10767434
タイトル
牛乳とタマゴの科学
ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク
完全栄養食品の秘密
著者
酒井 仙吉/著
サカイ センキチ
出版者
東京
講談社
出版年
2013.5
形態事項
252p 18cm
シリーズ名
ブルーバックス
B-1814 ブルー バックス B-1814
ISBN
978-4-06-257814-1
価格
(本体価格 \¥900)
分類:NDC10(9)(8)
(
648.1
) (
648.1
)
一般件名
牛乳
卵
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所蔵 1冊
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請求記号
刊行年
備考
府立図書館
一般
自動化書庫/カウンター
貸出用
利用可
1110133327
S648.1/Sa29/
2013