書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10764123
タイトル日本の食の近未来 ニホン ノ ショク ノ キンミライ
著者熊倉 功夫／編 クマクラ イサオ
出版者京都 思文閣出版
出版年2013.3
形態事項10,249p 20cm
ISBN978-4-7842-1678-9
価格 (本体価格 \¥2300)
分類：NDC10(9)(8) (383.81) (383.8)
一般件名食生活
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫２/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1110300199383.81/N71/2013