書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10760216
タイトル作物生産からみた米の食味学 サクモツ セイサン カラ ミタ コメ ノ ショクミガク
著者松江 勇次／著 マツエ ユウジ
出版者東京 養賢堂
出版年2012.12
形態事項7,141p 21cm
ISBN978-4-8425-0508-4
価格 (本体価格 \¥2000)
分類：NDC10(9)(8) (616.2) (616.2)
一般件名米
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1110110333616.2/Ma76/2012