書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10759831
タイトル	地域食材大百科第8巻チイキショクザイダイヒャッカ
各巻事項	惣菜,漬物,梅漬・梅干しほか果実漬物ソウザイツケモノウメズケウメボシホカカジツツケモノ農山漁村文化協会／編
出版者	東京農山漁村文化協会
出版年	2012.12
形態事項	15,330p 27cm
ISBN	978-4-540-11209-6
価格	(本体価格 \¥11500)
分類：NDC10(9)(8)	(498.5) (498.5)
一般件名	食品

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	地下開架書架	館内	貸出不可	1108964840	498.5/C43/8	2012