書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10755110
タイトル火と食 ヒ ト ショク
著者朝倉 敏夫/編 アサクラ トシオ
出版者東京 ドメス出版
出版年2012.9
形態事項277p 19cm
シリーズ名食の文化フォーラム 30 ショク ノ ブンカ フォーラム 30
ISBN978-4-8107-0774-8
価格 (本体価格 \¥2500)
分類:NDC10(9)(8) (383.8) (383.8)
一般件名食生活-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫2/地下カウンター貸出用利用可1108961457383.8/H77/2012