書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10753818
タイトルモンスーンアジアのフードと風土 モンスーン アジア ノ フード ト フウド
著者横山 智/編著 ヨコヤマ サトシ
荒木 一視/編著 アラキ ヒトシ
松本 淳/編著 マツモト ジュン
出版者東京 明石書店
出版年2012.9
形態事項252p 19cm
ISBN978-4-7503-3661-9
価格 (本体価格 \¥2500)
分類:NDC10(9)(8) (383.82) (383.8)
一般件名食生活
アジア
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫2/地下カウンター貸出用利用可1110058003383.82/Mo36/2012