書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10751756 |
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| タイトル | おいしい和仏事典 オイシイ ワフツ ジテン フランス料理用語集 |
| 並列タイトル | Dictionnaire des Termes Culinaires Japonais-Français |
| 著者 | 平井 裕／編著 ヒライ ヒロシ |
| 出版者 | 東京 プラザ出版 |
| 出版年 | 2012.7 |
| 形態事項 | 366p 19cm |
| ISBN | 978-4-89262-040-9 |
| 価格 | (本体価格 \¥2000) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (596.23) (596.23) |
| 一般件名 | 料理(西洋)-フランス-辞典 |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 館内 | 貸出不可 | 1110051602 | 596.23/H64/ | 2012 |
