書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10748049
タイトル	麴の漬け物コウジノツケモノ
著者	伏木暢顕／漬け物フシキノブアキイチカワヨウスケ／漬け物料理イチカワヨウスケ
出版者	東京主婦と生活社
出版年	2012.6
形態事項	95p 25cm
ISBN	978-4-391-14159-7
価格	(本体価格 \¥1300)
分類：NDC10(9)(8)	(596.3) (596.3)
一般件名	漬物麴かび

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1110022058	596.3/F96/	2012