書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10744741
タイトルだしとは何か ダシ トワ ナニカ
著者熊倉 功夫／監修 クマクラ イサオ
伏木 亨／監修 フシキ トオル
出版者東京 アイ・ケイコーポレーション
出版年2012.3
形態事項16,286p 27cm
ISBN978-4-87492-290-3
価格 (本体価格 \¥3800)
分類：NDC10(9)(8) (498.51) (498.51)
一般件名調味料
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般自動化書庫/ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1110017538498.51/D43/2012