書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10742486 |
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| タイトル | 仏英独=和<新>洋菓子辞典 フツエイドク ワ シン ヨウガシ ジテン |
| 並列タイトル | DICTIONNAIRE DES TERMES DE LA PATISSERIE |
| 著者 | 千石 玲子／編 センゴク レイコ 千石 禎子／編 センゴク テイコ 吉田 菊次郎／編 ヨシダ キクジロウ |
| 出版者 | 東京 白水社 |
| 出版年 | 2012.3 |
| 形態事項 | 6,549p 20cm |
| ISBN | 978-4-560-00043-4 |
| 価格 | (本体価格 \¥5200) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (596.65) (596.6) |
| 一般件名 | 菓子-辞典 |
| ＋詳細情報表示 |
所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 館内 | 貸出不可 | 1110003132 | 596.65/F97/ | 2012 |
