書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10742307 |
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| タイトル | 引頭佐知さんのだしとり教室 インドウ サチ サン ノ ダシトリ キョウシツ だしのとり方と定番の和食 |
| 著者 | 引頭 佐知／著 インドウ サチ |
| 出版者 | 東京 アノニマ・スタジオ 東京 KTC中央出版(発売) |
| 出版年 | 2012.3 |
| 形態事項 | 117p 26cm |
| ISBN | 978-4-87758-708-6 |
| 価格 | (本体価格 \¥1600) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (596.21) (596.21) |
| 一般件名 | 料理(日本) |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ | 貸出用 | 利用可 | 1108787530 | 596.21/I54/ | 2012 |
