書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10741886
タイトル食文化とおもてなし ショクブンカ ト オモテナシ
著者山上 徹/著 ヤマジョウ トオル
出版者東京 学文社
出版年2012.2
形態事項6,197p 21cm
ISBN978-4-7620-2254-8
価格 (本体価格 \¥2300)
分類:NDC10(9)(8) (383.81) (383.8)
一般件名食生活
接待
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫2/地下カウンター貸出用利用可1108790054383.81/Y26/2012