書誌情報
書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10741258 |
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タイトル | パスタの歴史 パスタ ノ レキシ |
著者 | シルヴァーノ・セルヴェンティ/著 セルヴェンティ シルヴァーノ フランソワーズ・サバン/著 サバン フランソワーズ 飯塚 茂雄/監修 イイツカ シゲオ 小矢島 聡/監修 コヤジマ サトル 清水 由貴子/訳 シミズ ユキコ |
出版者 | 東京 原書房 |
出版年 | 2012.2 |
形態事項 | 12,401p 22cm |
ISBN | 978-4-562-04753-6 |
価格 | (本体価格 \¥3800) |
分類:NDC10(9)(8) | (383.8) (383.8) |
一般件名 | パスタ-歴史 |
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所蔵 1冊
所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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府立図書館 | 一般 | 自動化書庫/カウンター | 貸出用 | 利用可 | 1108793355 | 383.8/Se86/ | 2012 |