書誌情報
書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10735754 |
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タイトル | 戦国の食術 センゴク ノ ショクジュツ 勝つための食の極意 |
著者 | 永山 久夫/著 ナガヤマ ヒサオ |
出版者 | 東京 学研パブリッシング 東京 学研マーケティング(発売) |
出版年 | 2011.11 |
形態事項 | 216p 18cm |
シリーズ名 | 学研新書 101 ガッケン シンショ 101 |
ISBN | 978-4-05-405131-7 |
価格 | (本体価格 \¥880) |
分類:NDC10(9)(8) | (383.81) (383.8) |
一般件名 | 食生活-歴史 日本-歴史-室町時代 日本-歴史-安土桃山時代 |
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所蔵 1冊
所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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府立図書館 | 一般 | 自動化書庫/カウンター | 貸出用 | 利用可 | 1108747500 | S383.81/N25/ | 2011 |