書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10735754
タイトル戦国の食術 センゴク ノ ショクジュツ
勝つための食の極意
著者永山 久夫/著 ナガヤマ ヒサオ
出版者東京 学研パブリッシング
東京 学研マーケティング(発売)
出版年2011.11
形態事項216p 18cm
シリーズ名学研新書 101 ガッケン シンショ 101
ISBN978-4-05-405131-7
価格 (本体価格 \¥880)
分類:NDC10(9)(8) (383.81) (383.8)
一般件名食生活-歴史
日本-歴史-室町時代
日本-歴史-安土桃山時代
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般自動化書庫/カウンター貸出用利用可1108747500S383.81/N25/2011