書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10715794
タイトル	吉兆湯木貞一キッチョウユキテイイチ料理の道
著者	末廣幸代／著スエヒロサチヨ
出版者	東京吉川弘文館
出版年	2010.12
形態事項	7,205p 19cm
シリーズ名	歴史文化ライブラリー 310 レキシブンカライブラリー 310
ISBN	978-4-642-05710-3
価格	(本体価格 \¥1700)
分類：NDC10(9)(8)	(289.1) (289.1)

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	自動化書庫/ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1108910702	289.1/Y97/	2010