書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10710859 |
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| タイトル | 日本人が知らない世界のすし ニホンジン ガ シラナイ セカイ ノ スシ |
| 著者 | 福江 誠／著 フクエ マコト |
| 出版者 | 東京 日本経済新聞出版社 |
| 出版年 | 2010.8 |
| 形態事項 | 191p 18cm |
| シリーズ名 | 日経プレミアシリーズ 088 ニッケイ プレミア シリーズ 88 |
| ISBN | 978-4-532-26088-0 |
| 価格 | (本体価格 \850) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (596.21) (596.21) |
| 一般件名 | すし |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 自動化書庫/ｶｳﾝﾀｰ | 貸出用 | 利用可 | 1108649375 | S596.21/F74/ | 2010 |
