書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10703297
タイトル	火の賜物ヒノタマモノヒトは料理で進化した
著者	リチャード・ランガム／著ランガムリチャード依田卓巳／訳ヨダタクミ
出版者	東京 NTT出版
出版年	2010.3
形態事項	266p 20cm
ISBN	978-4-7571-6047-7
価格	(本体価格 \2400)
分類：NDC10(9)(8)	(469.2) (469.2)
一般件名	人類-歴史進化論料理火

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1108626878	469.2/W92/	2010