書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10691151 |
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| タイトル | 新ホテル運営戦略論 シン ホテル ウンエイ センリャクロン 日本型ホスピタリティ経営を目指して |
| 著者 | 杉原 淳子／編著 スギハラ ジュンコ 金子 順一／編著 カネコ ジュンイチ 森重 喜三雄／編著 モリシゲ キミオ 久野 喜義／[ほか]共著 クノ キヨシ |
| 出版者 | 京都 嵯峨野書院 |
| 出版年 | 2009.7 |
| 形態事項 | 9,216p 21cm |
| ISBN | 978-4-7823-0500-3 |
| 価格 | (本体価格 \2400) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (689.8) (689.8) |
| 一般件名 | 旅館 |
| ＋詳細情報表示 |
所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ | 貸出用 | 利用可 | 1108602960 | 689.8/Sh62/ | 2009 |
