書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10686733
タイトルフード・ウォーズ フード ウォーズ
食と健康の危機を乗り越える道
著者ティム・ラング/著 ラング ティム
マイケル・ヒースマン/著 ヒースマン マイケル
古沢 広祐/訳 フルサワ コウユウ
佐久間 智子/訳 サクマ トモコ
出版者東京 コモンズ
出版年2009.5
形態事項325p 19cm
ISBN978-4-86187-056-9
価格 (本体価格 \2800)
分類:NDC10(9)(8) (498.5) (498.5)
一般件名食生活
食品工業
食料品商
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫3/地下カウンター貸出用利用可1108594498498.5/L24/2009