書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10669580
タイトル	寒天・ところてん読本カンテントコロテンドクホン本物をつくる・食べる・活かす
著者	松橋鐵治郎／著マツハシテツジロウ
出版者	東京農山漁村文化協会
出版年	2008.9
形態事項	213p 19cm
ISBN	978-4-540-07187-4
価格	(本体価格 \1850)
分類：NDC10(9)(8)	(668.5) (668.5)
一般件名	寒天

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1108803253	668.5/Ma76/	2008