書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10669093
タイトル料理のなんでも小事典 リョウリ ノ ナンデモ ショウジテン
カレーはなぜ翌日に食べる方がおいしいの?
著者日本調理科学会/編 ニホン チョウリ カガクカイ
出版者東京 講談社
出版年2008.9
形態事項308p 18cm
シリーズ名ブルーバックス B-1614 ブルー バックス B-1614
ISBN978-4-06-257614-7
価格 (本体価格 \1060)
分類:NDC10(9)(8) (596) (596)
一般件名料理
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般自動化書庫/カウンター貸出用利用可1108565670S596/N71/2008