書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10642521 |
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| タイトル | 日本料理行事・仕来り大事典 用語編 ニホン リョウリ ギョウジ シキタリ ダイジテン |
| 著者 | 小倉 久米雄／監修 オグラ クメオ 小松崎 剛／監修 コマツザキ タケシ 畑江 敬子／監修 ハタエ ケイコ |
| 出版者 | 東京 プロスター 未来プランニング(発売) |
| 出版年 | 2003.8 |
| 形態事項 | 284p 27cm |
| ISBN | 4-947536-31-4 |
| 価格 | \21429 (本体価格 \21429) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (596.21) (596.21) (386.1) |
| 一般件名 | 料理(日本) |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 地下開架書架 | 貸出用 | 利用可 | 1107180497 | 596.21/N71/2 | 2003 |
