書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10637886
タイトル	日本の伝統食品事典ニホンノデントウショクヒンジテン
著者	日本伝統食品研究会／編ニホンデントウショクヒンケンキュウカイ
出版者	東京朝倉書店
出版年	2007.10
形態事項	16,613,5p 22cm
ISBN	978-4-254-43099-8
価格	(本体価格 \19000)
分類：NDC10(9)(8)	(619.036) (619.036)
一般件名	農産製造-便覧水産物-便覧

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	地下開架書架	館内	貸出不可	1108529320	619.03/N71/	2007