書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10569759
タイトル	美味しい料理の哲学オイシイリョウリノテツガク
著者	廣瀬純／[著] ヒロセジュン
出版者	東京河出書房新社
出版年	2005.10
形態事項	233p 19cm
シリーズ名	シリーズ・道徳の系譜シリーズドウトクノケイフ
ISBN	4-309-24353-3
価格	(本体価格 \1500)
分類：NDC10(9)(8)	(383.8) (383.8)
一般件名	料理

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫２/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1108316017	383.8/H72/	2005