書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10541252
タイトル食の考古学 ショク ノ コウコガク
著者佐原 真／著 サハラ マコト
出版者東京 東京大学出版会
出版年1996.10
形態事項252,3p 19cm
シリーズ名UP選書 274 ユーピー センショ 274
ISBN4-13-002074-9
価格\1800 (本体価格 \1800)
分類：NDC10(9)(8) (383.81) (383.8)
一般件名食生活-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫２/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1107205948383.81/Sa16/1996