書誌情報
書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10536739 |
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タイトル | 世界の食文化 7 セカイ ノ ショクブンカ |
著者 | 石毛 直道/監修 イシゲ ナオミチ 大塚 滋/[ほか]編集委員 オオツカ シゲル |
各巻事項 | オーストラリア・ニュージーランド オーストラリア ニュージーランド 小山 修三/責任編集 |
出版者 | 東京 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2004.7 |
形態事項 | 268p 22cm |
ISBN | 4-540-04086-3 |
価格 | \3048 (本体価格 \3048) |
分類:NDC10(9)(8) | (383.8) (383.8) |
一般件名 | 食生活 料理(オーストラリア) 料理(ニュージーランド) |
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所蔵 1冊
所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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府立図書館 | 一般 | 自動化書庫/カウンター | 貸出用 | 利用可 | 1108218999 | 383.8/Se22/7 | 2004 |