書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10526290
タイトル木の実とハンバーガー キノミ ト ハンバーガー
日本食生活史の試み
著者原田 信男／著 ハラダ ノブオ
出版者東京 日本放送出版協会
出版年1995.11
形態事項275p 19cm
シリーズ名NHKブックス 754 エヌエイチケー ブックス 754
ISBN4-14-001754-6
価格\1068 (本体価格 \1068)
分類：NDC10(9)(8) (383.81) (383.8)
一般件名食生活-歴史
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫２/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1106215633383.81/H32/1995