書誌情報
書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10518967 |
---|---|
タイトル | フランス流美味の探究 フランスリュウ ビミ ノ タンキュウ |
著者 | 鳥取 絹子/著 トットリ キヌコ |
出版者 | 東京 平凡社 |
出版年 | 2003.5 |
形態事項 | 196p 18cm |
シリーズ名 | 平凡社新書 185 ヘイボンシャ シンショ 185 |
ISBN | 4-582-85185-1 |
価格 | \720 (本体価格 \720) |
分類:NDC10(9)(8) | (596.23) (596.23) |
一般件名 | 料理(西洋)-フランス 食生活 味覚 |
+詳細情報表示 |
所蔵 1冊
所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
府立図書館 | 一般 | 自動化書庫/カウンター | 貸出用 | 利用可 | 1108027697 | S596.23/To74/ | 2003 |