書誌詳細書誌情報
| 書誌情報URL | https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10515878 |
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| タイトル | じゃがいもが世界を救った ジャガイモ ガ セカイ オ スクッタ ポテトの文化史 |
| 著者 | ラリー・ザッカーマン／著 ザッカーマン ラリー 関口 篤／訳 セキグチ アツシ |
| 出版者 | 東京 青土社 |
| 出版年 | 2003.4 |
| 形態事項 | 355,10p 20cm |
| ISBN | 4-7917-6024-7 |
| 価格 | \2600 (本体価格 \2600) |
| 分類：NDC10(9)(8) | (616.8) (616.8) |
| 一般件名 | ばれいしょ |
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所蔵 1冊
| 所蔵館 | 区分 | 排架場所 | 持禁区分 | 状態 | 資料バーコード | 請求記号 | 刊行年 | 備考 |
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| 府立図書館 | 一般 | 書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ | 貸出用 | 利用可 | 1108021500 | 616.8/Z6/ | 2003 |
