書誌詳細

書誌情報

書誌情報URL	https://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10513143
タイトル	ことばは味を超えるコトバワアジオコエル美味しい表現の探究
著者	瀬戸賢一／編著セトケンイチ
出版者	東京海鳴社
出版年	2003.2
形態事項	315p 20cm
ISBN	4-87525-212-9
価格	\2500 (本体価格 \2500)
分類：NDC10(9)(8)	(814) (814)
一般件名	日本語-語彙味覚料理

所蔵館	区分	排架場所	持禁区分	状態	資料バーコード	請求記号	刊行年	備考
府立図書館	一般	書庫２/地下ｶｳﾝﾀｰ	貸出用	利用可	1108266006	814/Se93/	2003