書誌情報


書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10512039
タイトル食の世界にいま何がおきているか ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテ イルカ
著者中村 靖彦/著 ナカムラ ヤスヒコ
出版者東京 岩波書店
出版年2002.12
形態事項245p 18cm
シリーズ名岩波新書 新赤版 817 イワナミ シンショ シンアカバン 817
ISBN4-00-430817-8
価格\740 (本体価格 \740)
分類:NDC10(9)(8) (498.54) (498.54)
一般件名食品衛生
遺伝子組み換え食品
狂牛病
食品工業
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般自動化書庫/カウンター貸出用利用可1107050583S498.54/N37/2002