書誌情報


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書誌情報URLhttps://www.library.pref.kyoto.jp/bib/?B10496221
タイトル秘伝自然発酵種のパンづくり ヒデン シゼン ハッコウダネ ノ パンズクリ
著者林 弘子／著 ハヤシ ヒロコ
出版者東京 晶文社
出版年2002.2
形態事項170p 21cm
ISBN4-7949-6517-6
価格\1800 (本体価格 \1800)
分類：NDC10(9)(8) (596.63) (596.6)
一般件名パン
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所蔵  1冊

所蔵館区分排架場所持禁区分状態資料バーコード請求記号刊行年備考
府立図書館一般書庫３/地下ｶｳﾝﾀｰ貸出用利用可1106965104596.63/H48/2002天に汚れあり(2017.7.20記)